Start arrow Aktuell
Aktuelle Stellenangebote
Stellenangebote
Saturday, 1. July 2017

Wir suchen Verstärkung für unser Team als

  • Verkäufer/ in
  • Fahrer/ in (Minijob)

 Ihre Bewerbung senden Sie bitte per e-mail:

Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie es sehen können

oder schriftlich an:

Bäckermeister
Jürgen Richter
Bautzner Landstraße 150
01324 Dresden
 
Stollenprüfung 2016
Christstollen
Monday, 14. November 2016

Zum Beginn der Stollensaison wird die Qualität der Original Dresdner Christstollen jedes Jahr aufs Neue geprüft. Wir konnten dabei auch in diesem Jahr mit 19,60 von 20 möglichen Punkten wieder ein ausgezeichnetes Ergebnis erreichen. Als Mitglied im "Schutzverband Dresdner Christstollen e.V." verbürgen wir uns für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Christstollen, die wir nach traditionellem Familienrezept backen.

  urkunde stollenschutzverband 2016.jpg

 
Dresden erleben
Dresden
Monday, 24. October 2016

Sie möchten unsere Stadt entdecken?

  Hier finden Sie Tipps zu Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten.

Stadtrundfahrt Dresden

 
Rezept "Cranberry Glühwein"
Christstollen
Tuesday, 17. November 2015

Das fruchtige Heißgetränk für kalte Tage einfach selbst gemacht.

 Zutaten:

* 1 l Rotwein
* 1/2 l Cranberrynektar
* 1 unbehandelte Orange
* 1 Zimtstange
* 4 Nelken
* 2 Sternanis
* 2 Kardamomkapseln
* Zucker nach Geschmack

orange .jpgZubereitung:

Orange in Scheiben schneiden und mit den anderen Zutaten in einen Topf geben. Alles langsam erhitzen und ca. 20 min. ziehen lassen. Und dann nur noch genießen!

Noch mehr leckere Rezepte für die Winterzeit hier...

 
Stollenprüfung 2015
Christstollen
Monday, 16. November 2015

 

  urkunde stollenschutzverband 2015.jpg


 

 

 
Eine wahre Geschichte
Christstollen
Sunday, 15. November 2015

  cranberrystollen.jpg

"Es begab sich vor 10 Jahren, dass ein Dresdner Bäckermeister von einer Frucht namens "Cranberry" erfuhr.

Er war begeistert vom fruchtig-herben Geschmack der getrockneten roten Beeren und kreierte aus Großvaters Stollenrezept ein neues Weihnachtsgebäck. Alsbald zog er die ersten goldgelb gebackenen Cranberrystollen aus dem heißen Ofen, die dufteten schon gar köstlich. Tags darauf bestrich er das Gebäck mit flüssiger Butter, verzierte es mit Puderzucker und trug es in den Keller, damit sich der Geschmack noch besser entfalten konnte. Aber ein Stollen wurde zur Verkostung sofort angeschnitten. Davon blieb kein Krümelchen übrig und die Familie war sich einig, dass "Richter's Cranberrystollen" auch anderen schmecken würde."  

So wird er im Jahr 2015 schon zum 10. Male in unserer Backstube in Dresden-Bühlau von Hand hergestellt, wie auch unsere anderen Christstollen-Spezialitäten.

 
<< Anfang < Vorherige 1 2 Nächste > Ende >>

Ergebnisse 1 - 14 von 20